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こんにちは。永井です。
先日キッチンについてのブログを書かせていただきましたが
そもそも、キッチンとはどのようなものがあるのか、少しご紹介させてください。
キッチンには大きく分けて二つのタイプがあります。
オープンキッチンとセミオープンキッチンです。
オープンキッチンは下の写真のようにリビングダイニングと壁で仕切られていないキッチンです。

仕切りがないということは調味料などの生活感が出てしまうものを隠す場所がないため
収納方法を考えなければいけないことや
リビングダイニングへの臭いや油はねの心配があるということ等で言うと少し難がある一方
作業スペースを広くとれること、家族とのコミュニケーションがとりやすいこと
配膳や片付けがしやすいこと
さらには仕切りがないため開放感があり、周りとの一体感が生まれるなどのメリットがあります。
長くなりましたので本日はこの辺で。
また次の機会にセミオープンキッチンについてもご紹介できればと思います。
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