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staff blog

世界のスーパーフード

2024.10.27

最近、我が家に新しく増えたこちら…

「モリンガ」という木。

聞き慣れない名前に、

何それ？？ と思いながら調べてみると、

“世界が注目する新たなスーパーフード”

“薬箱の木”　“奇跡の木”

などと書かれています。

 

それも、なんと９０種類の栄養素を含むらしく、

食物繊維　ごぼうの約8.５倍

葉酸　納豆の約５.４倍

カルシウム　牛乳の約１９倍

などなど…

知れば知るほど興味がわきますね。

 

これから 日々の料理にプラスして、

家族と継続して食べたいと思います。

 

是非みなさんも、

「モリンガ」

調べてみてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

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